宿ｳｫｰｶｰ

漁場の宿紀の國

地元､紀伊長島の魚貝類を使った､ｸﾁｺﾐ夕食4.9点料理自慢の宿
[民宿]
三重県>東紀州

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ｶﾗから出した赤ｳﾆを塩水できれに洗い肝を取り除き､ｳﾆの殻に詰めます｡

紀伊長島産のがらｳ二です｡1個のがらに10から15個のｳﾆを詰めて作ります｡

伊勢海老をぜいたくに天ぷらにしました｡塩であっさりとお召し上がりください｡

海女さんが採ってきた新鮮なｱﾜﾋﾞです｡

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