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ｶﾆのまち浜坂の料理宿芦屋荘

本格料理人館主が腕を揮う､厳選海の幸や但馬牛が旨いと評判の宿｡
[旅館]
兵庫県>香住・浜坂・湯村

芦屋荘は､全客室数6部屋の≪ 浜坂随一の料理旅館 ≫です｡

活けｴﾋﾞづくし一例｡希少で痛みやすく､あまり市場に出回らない地物のおいしいｴﾋﾞの食べ比べです!

紅ｶﾞﾆ★ﾌﾙｺｰｽの一例

ﾓｻｴﾋﾞとｵﾆｴﾋﾞの塩釜焼き一例｡塩釜で焼くことで､素材の美味さが引き立ちます｡

関西では隣接する香住港にのみ水揚げされることより､香住ｶﾞﾆとも呼ばれる､紅(ｽﾞﾜｲ)ｶﾞﾆ｡

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