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岩室温泉高志の宿高島屋

国登録有形文化財の宿で味わう､魂を込めた優しさ溢れる日本料理
[旅館]
新潟県>燕・三条・岩室・弥彦

新鮮な魚を見事な技で盛り付けます｡その繊細さに多くの驚きの声をいただきます｡

中庭には自然がたっぷり｡

*夕食一例/贅を尽くした旬の料理で素敵な旅を演出します｡

夕食一例｡出汁で勝負する吸物｡こだわり抜いた職人の技｡

高島屋名物｢のど黒塩釜焼｣は目の前で取り分けさせていただきます｡

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